Volume 25, 2013
Critical Cluster, Mens et mensa: Thinking of Food in Medieval Cultures (1000-1600 CE). Ed. Montserrat Piera, Temple University
Introduction |
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Abstracts |
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Critical Cluster Articles
Aaron Hostetter, Spoiled or Splendid?: Speculations on a Culinary Misgiving |
1 |
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Donna M. Rogers, What Not to Eat: Excess and Moderation at the Medieval Catalan Table |
11 |
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Rebekah L. Pratt, From Animal to Meat: Illuminating the Medieval Ritual of Unmaking |
17 |
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Jonathan Burgoyne, "Si bien non comedes, conde": Food Rituals, Alimentary Imagery, and the Count of Barcelona's Comic Feast in the Cantar de mio Cid |
31 |
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Marie A. Kelleher, Eating from a Corrupted Table: Food Regulations and Civic Health in Barcelona's "First Bad Year" |
51 |
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Martha Daas, Food for the Soul: Feasting and Fasting in the Spanish Middle Ages |
65 |
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Sonja Mayrhofer, "What, is Sarezyns flesch thus good?": Cannibalism and the Humors in Richard Cœr de Lyon |
75 |
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Madera Allan, An Elusive Minimal Pair: Taste and Caste in Inquisitorial La Mancha |
94 |
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Mark D. Johnston, Gluttony and Convivencia: Hernando de Talavera's Warning to the Muslims of Granada in 1496 |
107 |
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Emily Francomano, "Este manjar es dulçe": Sweet Synaesthesia in the Libro de buen amor |
127 |
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Heather Downey, You Never "Sausage" a Sight: Food and the Search for Olfactory Truth in Lazarillo de Tormes |
145 |
Regular Volume
Josep Lluís Martos, Estructura codicológica y problemas de transmisión del cancionero C de Ausiàs March (Real Biblioteca, El Escorial, L-III-26) |
156 |
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Kristin E. Routt, "Exercises" in Masculinity: Models of Early Modern Manhood in the Acta of Ignatius of Loyola |
179 |
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Pablo Orduna Portús, Amor y violencia entre la nobleza navarra (siglos XVI-XVIII) |
195 |
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Mónica Rodríguez Gijón, Dos primeras gramáticas de lenguas vernáculas en los albores de la Europa del siglo XVI: la del español Elio Antonio de Nebrija y la del alemán Valentin Ickelsamer |
211 |
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David Navarro, Representación ausente y presente del judío en El Conde Lucanor: técnicas narrativas y modelo de interaccion grupal |
231 |
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Virginia Bonmatí Sánchez, Las Argonáuticas de Valerio Flaco y las apostillas de los humanistas Bartolomeo Fonzio, Ángelo Poliziano y Pomponio Leto |
243 |
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Krzysztof Sliwa, Miguel de Cervantes Saavedra quiso emigrar dos veces a América Latina |
256 |
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Jordi Redondo, El gènere i les fonts de la Història de Jacob Xalabín |
276 |
Reviews
Francisco Javier López-Martín. Representaciones del tiempo y construcción de la identidad entre España y América (1580-1700). Reviewed by Fernando Rodríguez Mansilla |
315 |
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Nieves Pena Sueiro, ed. Francisco Gómez de la Reguera y Serna. Empresas de los Reyes de Castilla. Reviewed by Teodora Grigoriadu |
319 |
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Joan Miralles i Monserrat. Foreword Albert Rossich. Antologia de textos de les Illes Balears. Volum II. Segles XVII-XVIII. Reviewed by Brauli Montoya |
322 |
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Ma. Isabel del Val Valdivieso, coord. Monasterios y recursos hídricos en la Edad Media. Reviewed by Antonio Cortijo Ocaña |
329 |
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Gerardo Fernández Juárez. Hechiceros y ministros del diablo. Rituales, prácticas médicas y patrimonio inmaterial en los Andes (siglos XVI-XXI). Reviewed by José Manuel Pedrosa |
334 |
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Augustin Redondo. En busca del Quijote desde la otra orilla. Reviewed by José Manuel Pedrosa |
338 |
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Gemma Avenoza. Biblias castellanas medievales. Reviewed by Óscar Perea-Rodríguez |
341 |